Poggio dei Gorleri
Poggio dei Gorleri bewirtschaftet 6,5 ha Weinberge in Andora, Albenga und Diano Marina und produziert rund 69.000 Flaschen jährlich. Seit 2003 spezialisiert sich das Weingut auf Vermentino, Pigato sowie Granaccia und Dolcetto. Unterschiedliche Böden und die Handschrift von Starönologe Giuseppe Caviola prägen kraftvolle, mineralische Weine mit großer Persönlichkeit.
Poggio dei Gorleri
Vigna Sori Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC 2021
Kraftvolle Eleganz: dieser Vermentino der kleinen, renommierten Kellerei Poggio dei Gorleri beansprucht Raum und Aufmerksamkeit. Beeindruckende Verflechtung kräuteriger, fruchtiger und mineralischer Noten.
Inhalt: 0.75 l (19.50 € / l)
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Wir empfehlen
Serviertemperatur: Gekühlt servieren (10°-12° C).
Lagerung: Der Wein kann noch 2-3 Jahre nach der Weinlese reifen; er sollte an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden.
Serviervorschlag
Passt ausgezeichnet zu Pasta- und Risottogerichten mit Meeresfrüchten.
So entsteht der Vigna Sori
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Ligurien
Anbau: Einzellage Weinberg "Vigna Sori" - die Toplage der Kellerei Poggio dei Gorleri.
Boden: Karge, harte und trockene Tonerde.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Vermentino 100.
So schmeckt der Vigna Sori
Farbe
Strohgelb.
Bukett
Frisch, fein und intensiv, duftet nach Feldblumen und Kräutern, speziell Rosmarin und Thymian.
Geschmack
Trocken, vollmundig und leicht aromatisch mit einer schönen Mineralität, kraftvoll und zugleich elegant.