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Dorgali

Dorgali

Die Cantina Dorgali zählt mit über 1,6 Mio. Flaschen und 220 Mitgliedern zu den wichtigsten Weinerzeugern Sardiniens. Auf 650 Hektar, teils sehr alten Weinbergen, steht vor allem Cannonau im Fokus, sorgfältig von Hand gelesen und traditionell erzogen. Moderne Vinifikation, hohe Typizität und ein starkes Preis-Leistungs-Verhältnis prägen die Weine.

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Dorgali

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Tunila Cannonau di Sardegna DOC

Dorgali

Tunila Cannonau di Sardegna DOC 2025

Artikel-Nr.: 7153

(3)

Reinsortiger Cannonau, für den nur die besten Trauben verwendet wurden: Tunila Cannonau di Sardegna DOC. Überliefertes Weinwissen trifft auf modernste Methoden. Im Glas rubinrot, im Duft beerig, im Geschmack frisch, unverfälscht und mit weichen Tanninen. Trockener Alltagswein mit typischem Cannonnau-Feeling von Sardinien.

6.90 €

Inhalt: 0.75 l (9.20 € / l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

Wissenswertes über den Cannonau Tunila

Bereits die Phönizier haben auf Sardinien den Weinbau eingeführt. Diese uralte Weinbautradition spiegelt sich in der Vielfalt der autochthonen Rebsorten auf Sardinien. Eine dieser Rebsorten ist der Cannonau, der auch als Grenache bekannt wurde.Wenn man auf Sardinien von Cannonau spricht, denkt man an Langlebigkeit. Nicht nur dass die autochthone Rebsorte schon über 3000 Jahre alt ist, sondern dass sie auch ein langes Leben verspricht. Der Cannonau gilt als Lebenselixir, weil er einen außergewöhnlich hohen Anteil an Antioxydanten aufweist und damit eine positive Auswirkung auf Herz und Kreislauf ausübt.

Wir empfehlen

Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein leicht gekühlt bei 14-16°C.

Lagerung: Der Tunila Cannonau di Sardegna DOC kann noch 3-4 Jahre nach der Weinlese reifen.

Serviervorschlag

Der Tunila Cannonau di Sardegna DOC passt ausgezeichnet zu Antipasti, zu Salami, Prosciutto und leichten Pastagerichten. Der Rosso empfiehlt sich auch zu Eintöpfen, gebratenem und gegrilltem Fisch sowie zu geschmortem Geflügel.

So entsteht der Cannonau Tunila

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Sardinien

Anbau: Weinberge im Gebiet Dorgali. Höhenlage: 200-500m. Erziehungsform: Alberello, Kordon und Guyot. Ertrag: 7000 kg/ha.

Boden: Steiniger, granithaltiger Boden.

Herstellungsverfahren

Auslese der besten Cannonnau Trauben. Rotweinbereitung mit einer Mazerationszeit von 10-15 Tagen bei kontrollierter Temperatur. Der Rotwein wird 6 Monate im Tank und anschließend 1 Monat in der Flasche verfeinert.

Traubensorte

Cannonau 100%.

So schmeckt der Cannonau Tunila

Farbe

Rubinrot mit einem Hauch Violett.

Bukett

Intensiv und anhaltend mit ausgeprägtem Duft. Erinnert an Brombeeren und Himbeeren.

Geschmack

Trocken und frisch, angenehm rund mit weichen und ausgewogenen Tanninen.

Kundenbewertungen (3)

Passt alles

Passt alles

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Ein Hauch Sardinien

Für uns ist der Wein nichts Neues, sondern er gibt uns ein Gefühl, Sardinien etwas näher zu sein. Die Verpackung war sehr stabil, der Versand könnte ein/zwei Tage schneller sein.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

besser als die letzte endung

besser als die letzte endung

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

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Das Weingut: Dorgali

Dorgali Galeriebild
Mit einer Produktion von über 1.6 Mio Flaschen gehört die Genossenschaft Cantina Dorgali heute zu den wichtigsten und größten Weinerzeugern Sardiniens. Die 220 Mitglieder verfügen über mehr als 650ha Rebfläche. Einige davon zählen zu den schönsten und ältesten der Ostküste. Hier regiert der Cannonau, eine sehr robuste Traubensorte, die gut mit Trockenheit, Hitze und Wind zurechtkommt. Sie ist zwar arm an Tanninen und Farbe, kann aber fruchtige Weine liefern, die ausgesprochen lagerfähig sind. Das Ziel: Der rebsortentypische Charakter des Cannonnau soll voll zur Entfaltung kommen. Die Optimierungsmaßnahmen beginnen hier schon im Weinberg. Die Albarello (Bäumchen)- Methode als Erziehungsform, der niedrige Ertrag pro Rebstock und nicht zuletzt die ausschließlich von Hand gelesenen Trauben setzen Maßstäbe. Das Ergebnis sind typische und unverfälschte Weine, die in der Cantina Dorgali mit modernsten Methoden vinifiziert werden. Dabei zeigt Dorgali eine ganz eigene Identität zum Land, zur Natur und zur Kultur. Viele der Vermentino und Cannonnau Etiketten sind Ausdruck dieser Verbundenheit. Isalle und Filieri verdanken ihre Namen den Weinbergen, Calaluna und Bardia touristischen Einzigartigkeiten. Auch im IGT Bereich Isola dei Nuraghi verfügt die Genossenschaft über hochwertige Weingärten. Voll im Trend der Kene DOC, ein Cannonnau ohne jegliche Zugabe von Sulfat und Nitratsalzen. Der ganze Stolz der Kellerei aber sind die Cannonnau Varietäten Riserva Viniola, D 53 und Hortos. Sie sind seit vielen Jahren in schöner Regelmäßigkeit auf den nationalen und internationalen Auszeichnungscharts vertreten. Die Weine der Cantina Dorgali bestechen durch Frische, Eleganz und Trinkfreudigkeit, und das mit einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis.
Bereits 1953 gründete eine kleine Gruppe Weinbauern aus Dorgali an der Ostküste Sardiniens die Genossenschaft Dorgali. Lange Zeit wurde hier der Wein nach traditionellem Verfahren vinifiziert und vor Ort offen verkauft. Dank konstanter Qualitätssteigerungen gelang es der Genossenschaft, sich im Laufe der Zeit einen Namen speziell für Weine aus der Rebsorte Cannonau zu schaffen. Diese Rebsorte kommt zwar in ganz Sardinien vor, findet aber hier ein ganz besonderes Habitat: Weite Täler, Hochebenen und terrassierte Steilhänge zwischen dem Supramonte Gebirge und dem Golf von Orosei. Hier konzentrieren sich auf engem Raum verschiedenartige geologische und klimatische Bedingungen, die die Erzeugung einzigartiger und qualitativer Weine ermöglichen. Die Kellereigenossenschaft begann, die Weine in Flaschen abzufüllen und konnte sich sowohl auf Sardinien als auch auf dem italienischen Festland einen festen Kundenstamm aufbauen. Man setzte immer mehr auf niedrige Erträge pro Weinstock und organisierte alle Arbeitsschritte im Weinberg bis zur Lese neu. Auch die technischen Vinifizierungsanlagen wurden modernisiert. Karl der V. sagte einmal über die Sarden: "pocos, locos y mal unidos"(Wenige, Verrückte und ohne Zusammenhalt). Dieses Vorurteil hat die Cantina widerlegt. Sie kann mit heute 220 Mitgliedern auf 70 Jahre Beharrlichkeit, Wachstum und Innovation zurückblicken. Und die Arbeit der Genossenschaft hat sich ausgezahlt: Erstmalig erhielt der Cannonau die Sardegna DOC Jahrgang 2006 vom Gambero Rosso den nationalen "Preis-Leistungs-Oskar" als Wein mit dem besten Preis-Leistungs-verhältnis.