Madonna delle Vittorie
Madonna delle Vittorie liegt am Nordufer des Gardasees im Trentino und bewirtschaftet 40 Hektar Weinberge in idealem submediterranem Klima. Der Fokus liegt auf charaktervollen Weiß- und Rotweinen sowie autochthonen Sorten wie Nosiola, Rebo und Teroldego. Ergänzt wird das Sortiment durch hochwertiges Olivenöl aus eigener Mühle, geprägt von Herkunft und Authentizität.
Madonna delle Vittorie
Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGP 2023
Auch das Weingut Madonna delle Vittorie vinifiziert ihn. Den “Fürst“ der Trentiner Weine: Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGP. Er profitiert von den besonderen klimatischen Bedingungen des nördlichen Gardasees. Und von der Vinifizierung in Stahl und Holz. Ein Rotwein mit ausdrucksstarken Aromen, ausgeglichener Balance und schönen Holznoten. Auch das Finale mit guter Länge passt wunderbar zu traditionellen Gerichten der Region. Der typische trockene Trentiner Rosso!
Wissenswertes über den Teroldego
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 14-16°C.
Lagerung: Der Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGP kann noch 3-4 Jahre gelagert werden.
Serviervorschlag
Der Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGP passt perfekt zu Gerichten der Region. Idealer Rosso zum Vesper mit Speck und Käse.
So entsteht der Teroldego
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Venetien
Anbau: Eigene Weinberge der Kellerei in Arco und Nago-Torbole. Höhenlage: 70 m ü.M. Erziehungsform: Reihenanbau mit spalierförmigem Guyot Schnitt.
Boden: Sandiger, schlickiger Boden.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Teroldego 100%.
So schmeckt der Teroldego
Farbe
Rubinrot mit violetten Reflexen.
Bukett
Vielschichtig mit roter Beerenfrucht. Kombiniert mit feinen Noten von Veilchen, Kaffee und Vanille.
Geschmack
Saftig mit schöner Säurestruktur. Im Abgang mittlere Länge mit Noten von Sauerkirschen und Unterholz.