Monchiero Carbone
Die Kellerei Monchiero Carbone liegt in Canale im Roero und wird von Francesco Monchiero geführt, einem der prägenden Winzer der Region. Berühmt wurde das Weingut durch die Wiederbelebung des Arneis. In streng ausgewählten Einzellagen entstehen terroirgeprägte Weiß- und Rotweine aus Arneis, Barbera und Nebbiolo – elegant, authentisch und handwerklich vinifiziert.
Monchiero Carbone
Renesio Incisa Roero Arneis Riserva DOCG 2021
Renesio Incisa Roero Arneis Riserva DOCG ist ein komplexer, eleganter Weißwein aus 100% Arneis, gereift in Holzfässern und im Stahltanks. Mit Aromen von Zitrus, Pfeffer und getrockneter Aprikose bietet er einen kraftvollen, mineralischen Geschmack. Ein limitiertes Meisterwerk, das sich ideal für die Lagerung (10–15 Jahre) eignet. Perfekt zu Fisch, Pasta und mittelkräftigem Käse. Der Jahrgang 2020 wurde als bester Weisswein Italiens im Gambero Rosso 2026 prämiert.
Inhalt: 0.75 l (39.33 € / l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.
Wissenswertes über den Renesio Incisa Roero Arneis
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein kalt bei bei 10-12°C.
Lagerung: Der Renesio Incisa Roero Arneis Riserva DOCG kann noch 10 Jahre und mehr nach der Weinlese reifen.
Serviervorschlag
Der Renesio Incisa Roero Arneis Riserva DOCG ist ein vielseitiger Wein, ideal zu sowohl aufwendigen Fischgerichten als auch mittelkräftigen Käsesorten sowie zu Nudelgerichten wie gefüllter Teigware, Lasagne mit Ragù oder Auberginen-Parmesan.
So entsteht der Renesio Incisa Roero Arneis
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Piemont
Anbau: Besonders sandige Böden im Weinberg Renessio Incisa in Canale. Einzellagen mit 1.5 ha und einem Ertrag von 7500kg/ha.
Boden: Besonders sandige, weiche Kalkboden.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Arneis 100%.
So schmeckt der Renesio Incisa Roero Arneis
Farbe
Intensives, glänzendes Strohgelb.
Bukett
Reich und komplex, mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer, Kräutern und einer zarten Note von getrockneter Aprikose.
Geschmack
Weich und kraftvoll, mit einer lebendigen Säure, die jedoch einen reichen Nachgeschmack hinterlässt und die mineralischen Noten perfekt integriert. Der Abgang ist weich und elegant, aber tief und intensiv.