Terre degli Svevi
Die Kellerei Terre degli Svevi liegt auf der vulkanischen Hochebene des Monte Vulture in der Basilikata. Auf 110 ha erzeugt sie unter dem Namen Re Manfredi charakterstarke Weine, vor allem Aglianico del Vulture DOC. Vulkanische Böden, extremes Klima und Barriqueausbau verleihen den vielfach ausgezeichneten Weinen Tiefe, Mineralität und Würze.
Terre degli Svevi
Re Manfredi Bianco Basilikata IGT 2024
Eine außergewöhnliche weiße Cuvée in der Basilicata! Der Re Manfredi Bianco Basilikata IGT verlässt sowohl hinsichtlich der verwendeten Trauben als auch des Geschmacks gewohnte Pfade. Und führt den Gaumen zu einem Geschmackserlebnis von beeindruckender Frische und Vielseitigkeit. Auch die Weinfachwelt ist überrascht und begeistert!
Wissenswertes über den Manfredi Bianco
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein bei 10-12°C.
Lagerung: Wir empfehlen, den Re Manfredi Bianco Basilikata IGT jung zu trinken.
Serviervorschlag
Der Re Manfredi Bianco Basilikata IGT passt perfekt zu Fischgerichten, insbesondere zu Schalentieren und Thunfisch sowie Sushi und Sashimi. In Basilikata begleitet der Bianco die lokale Hyazinthenzwiebel-Frittata, geräucherten Scamorza Käse und Lucania Burrata Mozzarella. Sehr empfehlenswert zur Pasta “Cavatelli e Tadd d'Cocozz” mit Zucchiniblüten.
So entsteht der Manfredi Bianco
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Basilikata
Anbau: Hochebene um den untätigen Vulkan Vulture. Höhenlage: 400 m . Erziehungsform: Spalier- und Guyot.
Boden: Vulkanisches Gestein um Monte Vulture. Hier vermischt sich Lava mit Ton und Tuff.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Müller-Thurgau 70% und Gewürztraminer 30%.
So schmeckt der Manfredi Bianco
Farbe
Strohgelb mit goldenen Nuancen.
Bukett
Komplex und vielschichtig mit Noten von Äpfeln, reifen gelben Früchten. Dazu ein Hauch von Salbei und Jasmin.
Geschmack
Komplexe Aromatik mit einem Hauch von Restzucker. Ausgewogene Mineralität in Kombination mit einer faszinierenden und harmonischen Frische.
Jahrgang 2024:
Kundenbewertungen (1)
Verrückte Mischung
Diese Cuvee besteht aus Müller Thurgau und Traminer und ergibt in Verbindung mit den vulkanischen Böden einen super spannenden Weißwein.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026