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Di Majo Norante

Di Majo Norante

Di Majo Norante erzeugt in Molise authentische Weine aus antiken, autochthonen Rebsorten rund um Campomarino. Unter der Leitung von Alessio di Majo entstehen durch strenge Selektion, lange Mazeration und moderne Technik charakterstarke, terroirtypische Weine. Aglianico, Montepulciano und Tintilia stehen für Qualität, Bio-Ausrichtung und starkes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Di Majo Norante

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Ramitello Biferno Rosso DOC

Di Majo Norante

Ramitello Biferno Rosso DOC 2020

Artikel-Nr.: 7808

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Damit begann die Erfolgsgeschichte von Di Majo Norante: Ramitello Biferno Rosso DOC. Eine gelungene Selektions Cuvée aus einer Cru-Lage. Der Montepulciano sorgt für Frucht und Geschmeidigkeit, der Aglianico bringt die Kraft. Hier treffen volle Beeren und Kirschen auf tiefe Würze. Dieser trockene Rotwein begeistert die bekannten italienischen Weinführer gleichermaßen.

11.50 €

Inhalt: 0.75 l (15.33 € / l)

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Wissenswertes über den Ramitello

Seit 1983 besitzen Biferno Rotweine aus der Provinz Campobasso in der Region Molise DOC Status. Dabei ist das Verhältnis der Rebsorten Montepulciano und Aglianico genau definiert. Der Biferno DOC von Di Majo Norante stammt aus der Selektion bester Trauben aus dem Ramitello, einem prädestinierten Weinberg in Campomarino. Die südöstliche Ausrichtung, die sanfte Meeresbrise und die kalkhaltigen Böden schaffen bestes Terroir für diesen Rosso.

Wir empfehlen

Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 16-18°C.

Lagerung: Der Ramitello Biferno Rosso DOCWein kann noch bis zu 6-8 Jahre nach der Weinlese reifen.

Serviervorschlag

Der Ramitello Biferno Rosso DOC begleitet wunderbar reichhaltige Gerichte. Ein Rosso zu gegrilltem Fleisch, Lammkeule, Wild und würzigem Käse.

So entsteht der Ramitello

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Molise

Anbau: Weinberg Ramitello mit 18 ha im Gebiet Campomarina. Erziehungsform: Spalier mit 440 Stöcken/ha. Höhenlage: 100m.

Boden: Kalk- und kreidehaltig.

Herstellungsverfahren

Ernte Ende Oktober von Hand. Getrennte Vinifizierung der beiden Rebsorten mit ca. 30-tägiger Mazerationszeit auf den Schalen. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Rotwein teils im Holzfass, teils im Edelstahltank und anschließend mindestens 6 Monate in der Flasche.

Traubensorte

Montepulciano 80% und Aglianico 20%.

So schmeckt der Ramitello

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Bukett

Vollmundig, weinig und samtig. Erinnert an Pflaumen, angereichert durch würzige Noten von Leder und Lakritze.

Geschmack

Fruchtig, weich und ausgewogen. Mit Anklängen an rote Früchte sowie einem Hauch von Lakritze im Abgang.

Jahrgang 2020:

Gambero Rosso 2025

Gambero Rosso

Duemillavini 2025

Duemillavini

Doctor Wine 2025

Doctor Wine

Kundenbewertungen (2)

Ein Wein nach meinem Geschmack

Dem ist nichts hinzuzufügen

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Alles bestens funktioniert

Alles bestens funktioniert. Gerne wieder

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

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Das Weingut: Di Majo Norante

Di Majo Norante Galeriebild
Neue Weine aus antiken Reben. Unter diesem Motto erzeugt Di Majo Norante Weine aus den eigenen Weinbergen in den besten Lagen rund um Campomarino in der Region Molise. Verantwortlich für die Kellerei ist heute Alessio di Majo. Er bezeichnet sich selbst als "dickköpfigen Weinbauer" der auch in der Weinbereitung nicht dem Mainstream folgt. Für ihn und den renommierten Önologen Ricardo Contarella zählen allein Authentizität und Typizität der Reben. Ausgangspunkt ist die Auswahl geeigneter Klone für jeden einzelnen Weingarten, die akribisch gepflegt werden. Auf einzigartige Weise verbindet das Team alteingesessene Vinifizierungstradition mit modernster Technik. Selektive Lesevorgänge und vor allem die eher unübliche ausgeprägte Mazerisierung sorgen dafür, dass eigenständige und charakterstarke Weine entstehen. Im Mittelpunkt stehen die autochthonen Rebsorten von Süditalien. Dass Aglianico reinsortig nicht nur in der Basilikata und in Kampanien erfolgreich vinifiziert werden kann, beweist der Contado Molise Riserva DOC. Dazu die Cuveés aus Montepulciano und Aglianico als weiche, fruchtige und aromenreiche Rotweine. Moli IGT, Ramitello DOC und vor allem der Vorzeige Riserva Don Luigi Molise DOC Bio interpretieren das optimale Zusammenspiel der beiden Rebsorten auf ganz eigene Weise. Auch mit dem Tintilia del Molise DOC setzt das Weingut auf eine autothone, inzwischen äußerst seltene Rebsorte. Und auch hier gibt der Erfolg Alessio di Majo Norante Recht. Auch dieser Rosso reiht sich ein in die Riege der zahlreichen Auszeichnungen Jahr für Jahr. Authentische Weine, biokompatibel an- und ausgebaut, und dazu noch ein einmaliges Preis-Leistungs-Verhältnis! Was will man mehr!
Weinbauer zu sein heißt für Alessio di Majo ererbte Leidenschaft! Ererbt von Luigi di Majo und basierend auf einer mehr als 200 Jahre alten Familientradition. Alles begann auf 85ha antikem Lehensbesitz der Marchesi Norante di Santa Cristina. Auf Weinbergen in den besten Lagen rund um Campomarino in der Region Molise. Als kleiner Familienbetrieb produzierte man zunächst Wein, Olivenöl, Honig, Gemüse und Konfitüre. 1968 wurde mit dem Ramitello Bianco Wein erstmals abgefüllt. Der ursprünglich aus Malvasia und Trebbiano produzierte Weißwein ist heute jedoch nicht mehr im Sortiment. Seinen Platz hat der aus Montepulciano und Aglianico vinifizierte Ramitello Rosso eingenommen. Wegweisend für die Entwicklung der Kellerei aber war die Besinnung von Alessio di Majo auf die alten, antiken Rebstöcke und die traditionellen Vinifizierungsmethoden. Unterstützt von dem renommierten Önologen Riccardo Cotarella kultiviert die Kellerei mittlerweile ca. 50 autochthone Rebsorten. Und dies alles nach biokompatiblen Anbaumethoden. Im Zuge umfangreicher Renovierungsmaßnahmen wurde ein antiker Getreidespeicher aus dem Jahr 600 in die Kellerei mit einbezogen und zum Barriquekeller ausgebaut. Historisches Umfeld, historische Weinberge und Weinbereitung nach historischem Vorbild. Besonders hier wird deutlich, warum die Tenuta eine Ausnahmestellung einnimmt mit einer facettenreichen Identität. Und warum sie entscheidend zum Bekanntheitsgrad von Weinen aus der Molise beigetragen hat.