Musita
Die familiengeführte Kellerei Musita liegt bei Salemi im Westen Siziliens auf 500 m Höhe. Nachhaltigkeit und biologischer Anbau prägen die Arbeit. Aus autochthonen Reben wie Grillo, Catarratto und Nero d’Avola sowie internationalen Sorten entstehen terroirtypische Weine. Linien wie Teste di Moro und Organicum stehen für Qualität und Herkunft.
Musita
Passocalcara Rosso Riserva Sicilia DOC 2021
Wie ein Spaziergang durch die Weingärten mit ihren Kalkböden: Passocalcara Rosso Riserva Sicilia DOC. Selektion der Trauben, langsame Vinifizierung und sorgfältiger Ausbau in Holz, Stahl und Glas ergeben einen Rotwein der Sonderklasse. Samtig, komplex und in perfekter Balance. Mit jedem Schluck zeigt sich die Erfahrung und das Gespür für das Terroir. Eine besonders gelungene Vermählung von Nero d'Avola und Syrah, die große Trinkfreude bietet.
Inhalt: 0.75 l (19.87 € / l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Wissenswertes über den Passocalcara Rosso
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 18-20°C.
Lagerung: Die rote Cuvee Passocalcara Rosso Riserva Sicilia DOC kann noch 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen.
Serviervorschlag
Geniessen Sie Passocalcara Rosso Riserva Sicilia DOC zu gegrilltem Fleisch, zu würzigen Pastagerichte sowie zu reifem Käse.
So entsteht der Passocalcara Rosso
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Sizilien
Anbau: Weinberge der Kellerei Musita im westlichen Sizilien in der Umgebung von Salemi. Höhenlage: 400 m. Erziehungsform: Spalier mit Guyot-Schnitt.
Boden: Ton- und kalkhaltige Böden im Gebiet Salemi.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Nero d'Avola 60% und Syrah 40%.
So schmeckt der Passocalcara Rosso
Farbe
Intensives Rubinrot mit violettem Schimmer.
Bukett
Komplex und vielschichtig mit würzigen Noten von Sauerkirschen, Kirschen und getrockneten Feigen. Dazu leichte Holznoten.
Geschmack
Elegant, samtig und sehr strukturiert. Sehr harmonisch mit ausbalancierten Tanninen.
Kundenbewertungen (1)
Ein dunkler Rotwein mit etwas Säurer…
Ein dunkler Rotwein mit etwas Säurer und einem kräftigem Körper, dank 15% Alk.. Langer Abgang. Passt zu kräftigem essen und reifem Käse. Für mich kein Alltagswein aber immer öfter zum genießen.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026