Fosso Corno
Fosso Corno wird in zweiter Generation von Marco und Sabrina Biscardo geführt und liegt in den Hügeln von Roseto degli Abruzzi mit Blick auf Adria und Gran Sasso. Das besondere Mikroklima begünstigt hochwertige Montepulciano-d’Abruzzo-Weine. Niedrige Erträge, viel Handarbeit und klare Qualitätslinien prägen den modernen Stil des Weinguts.
Fosso Corno
Orsus Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2021
Mit dem Orsus Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG hat die Kellerei Fosso Corno den rustikalen Ruf des Montepulciano d'Abruzzo völlig revidiert. Der aus getrockneten Trauben vinifizierte Orsus beweist durch fruchtige Dichte und Kraft seinen aussergewöhnlichen Charakter. Der Lagenwein aus den Abruzzen rechtfertigt seine DOCG- Zertifierung mit überraschend weichen Tanninen und ausgeprägter Personality.
Inhalt: 0.75 l (17.20 € / l)
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Wissenswertes über den Orsus Montepulciano
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Orsus bei Raumtemperatur von 18-20°C. 1 Std. vor dem Genuss dekantieren.
Lagerung: Dieser Montepulciano d'Abruzzo DOCG kann noch 4-5 Jahre nach der Weinlese reifen.
Serviervorschlag
Der Orsus ergänzt wunderbar deftige Gerichte. Ein Rosso zu Pasta mit Fleischsauce, Braten und Wildbrettgerichten und würzige Käsesorten.
So entsteht der Orsus Montepulciano
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Abruzzen
Anbau: Eigener Weinberg Colline Teramane der Kellerei Fosso Corno. Lage: 3ha mit 4500 Pflanzen/ha und optimaler Süd-West-Ausrichtung. Höhenlage 190m.
Boden: Lehmig und sandig.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Montepulciano 100%.
So schmeckt der Orsus Montepulciano
Farbe
Intensives und dunkles Rubinrot.
Bukett
Weich und duftend. Erinnert an Beeren und Kirschen, dazu eine ausgeprägte Räuchernote.
Geschmack
Warm, rund und samtig mit vollem Körper und Personalität.
Kundenbewertungen (1)
Schwer für mich als Monte zu…
Schwer für mich als Monte zu identifizieren. Zu feinperlig.
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026