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Avanzi

Avanzi

Avanzi zählt zu den Spitzenkellereien im Garda Classico- und Lugana-Gebiet und bewirtschaftet über 80 Hektar Weinberge und Olivenhaine in besten Lagen am südwestlichen Gardasee. Höchste Qualität, Handlese und moderne Vinifikation prägen den Stil, ergänzt durch ein eigenes Olivenöl von toller Güte. Die Weine spiegeln Terroir und Herkunft wider – von Valtènesi über Lugana bis Franciacorta.

Avanzi

Avanzi

Olivenöl Extra Vergine di Oliva Garda DOP 0,5l Raccolta 2025

Artikel-Nr.: 1534

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Edles Olivenöl, das ausschließlich aus handgeernteten, naturnah kultivierten Oliven gewonnen wurde. Intensives, fruchtiges Aroma mit vegetabiler Note und ausgesprochen weichem Geschmack. Verfeinert zahlreiche Speisen.

24.90 €

Wissenswertes über den Olio DOP Avanzi

Das DOP - Olivenöl nimmt eine besondere Stellung ein; das DOP-Siegel für geschützte Herkunft garantiert Anbau und Produktion in einem bestimmten Gebiet.Die Olivenhaine müssen zertifiziert sein und sowohl Herstellung als auch das fertige Öl unterliegen ständigen Kontrollen. Jede Flasche wird vom Consorzio del Garda zertifiziert und mit einer Seriennummer ausgestattet.

Serviervorschlag

Eignet sich perfekt zu Gemüse, Suppen und Bruschetta, ideal zur Verwendung in nicht erhitztem Zustand.

So entsteht der Olio DOP Avanzi

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Lombardei

Anbau: Olivenhaine der Familie Avanzi am westlichen Gardasee.

Herstellungsverfahren

Entsteht aus der Kaltpressung von Oliven aus ausschließlich eigenem Anbau (70% Casaliva, 30% Leccino). Diese Olio kann als „biologisch“ bezeichnet werden, da die Oliven überhaupt nicht chemisch behandelt werden. Die Oliven werden von Hand geerntet und in erster Kaltpressung im traditionellen Verfahren innerhalb von 24 Stunden verarbeitet.

So schmeckt der Olio DOP Avanzi

Farbe

Goldgelb mit strahlend grünen Reflexen.

Bukett

Elegant, fruchtig und intensiv.

Geschmack

Weich und frisch, erinnert an grüne Blätter und Artischocken.

Kundenbewertungen (1)

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

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Das Weingut: Avanzi

Avanzi – Spitzenweine vom Gardasee

Avanzi zählt heute zu den besten Kellereien im Garda Classico und Lugana DOC Gebiet. Dabei bewirtschaftet das Weingut mehr als 80 Hektar eigene Weinberge und Olivenhaine in den privilegiertesten Lagen am südwestlichen Gardasee. Oberstes Prinzip: Qualität ohne Kompromisse. So werden die besten Trauben ausnahmslos von Hand gelesen und unter Einsatz modernster Kellertechnik vinifiziert. Platz zum Reifen bietet anschließend der beeindruckende unterirdische Barrique-Korridor.

Olivenöl vom Gardasee – Frische und Qualität

„Heute geerntet – noch heute gepresst!“ Unter diesem Motto produziert Avanzi darüber hinaus in der hauseigenen Ölpresse hochwertiges natives Olivenöl extra. Die wertvollen Olio Extra Vergine di Oliva zeichnen sich durch ihren intensiven Geschmack und niedrigen Säuregehalt aus, allen voran das Olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP.

Lugana, Chiaretto und Groppello – Weine mit Charakter

„Aus jedem Bereich einen Wein!“ Mit dieser Philosophie ist es der Cantina gelungen, eine harmonische Verbindung zwischen Wein und Terroir herzustellen. Produziert werden Weine, die die Besonderheiten der auf den eigenen Ländereien gewachsenen Reben betonen.

Dies beweisen die eleganten und vollmundigen DOC Rotweine und Chiaretto aus dem Gebiet Valtènesi. Ob Chiaretto Rosavero oder der Einzellagen-Groppello Predelli – beide zählen zu den vielfach ausgezeichneten Klassikern der renommierten Kellerei in Sirmione.

Lugana di Sirmione DOC – Das Aushängeschild von Avanzi

Mit zahlreichen Auszeichnungen überzeugen auch die fruchtigen Weißweine aus dem Lugana Gebiet. Hier besticht vor allem der Lugana di Sirmione DOC, das Kernprodukt von Avanzi. Aufgrund eines Gerichtsurteils aus dem Jahr 1998 darf dieser Lugana als einziger die Bezeichnung „Sirmione“ als qualitätsbeschreibendes Merkmal auf dem Etikett tragen.

Franciacorta – Edle Schaumweine aus dem Hause Avanzi

Auch im Bereich Spumante kann Avanzi große Erfolge vorweisen. Das eigene Weingut Romantica im Franciacorta Gebiet liefert erstklassiges Traubenmaterial für die Klassiker Blanc de Blancs, Satèn und Rosé. Alle Franciacorta DOCG Schaumweine werden nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und unterliegen langen Reifezeiten, die ihnen ihre besondere Eleganz und feine Perlage verleihen.

Man schreibt das Jahr 1931: Cavaliere Giovanni Avanzi erzeugt erstmalig mit seinen am westlichen Ufer des Gardasees angebauten Weintrauben einen ausgezeichneten Rotwein.
Später erwirbt der Cavaliere das prächtige, im 17.Jahrhundert erbaute Landgut in Manerba del Garda und immer wieder Weinberge in privilegierten Lagen des südwestlichen Gardasees. Seine Söhne und auch die Enkelkinder haben die Erbschaft des Großvaters angenommen. Sie tragen mit großer Begeisterung zur Weiterentwicklung der Cantina bei, ehren das Terroir und setzen die Leidenschaft und Tradition für die Weine des Gardasees fort. Seit 1998 darf ausschließlich die Azienda Agricola Avanzi ihren Lugana DOC aufgrund der einzigartigen geografisch-historischen Lage als „Lugana di Sirmione“ bezeichnen.
Im März 2007 hat die Familie Avanzi ihre neue Kellerei eröffnet, die nun insgesamt 3000 qm umfasst. Der Neubau hat die Form eines Bauernhauses und verbindet alte und neue Kellerei in architektonisch eindrucksvoller Weise. Trotz dieser Größe widmet sich die Familie mit besonderer Aufmerksamkeit dem Land. Sie vinifiziert Weiß- und Rotweine sowie Chiaretto konsequent nur aus den Reben der eigenen Rebgärten. Berühmt auch das besonders säurearme Olivenöl, das in der eigenen Ölmanufaktur gepresst wird.
So zählt das Unternehmen Avanzi heute als Azienda Agricola zu den geschichts- und prestigeträchtigsten Kellereien in der Region.

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Olivenöl Extra Vergine di Oliva Garda DOP 0,5l Raccolta 2025

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