Andreola
Andreola steht für Prosecco Superiore DOCG aus Spitzenlagen rund um Col San Martino zwischen Valdobbiadene und Conegliano. In zweiter Generation erzeugt Stefano Pola Weine aus steilen, teils „heroischen“ Rive-Lagen mit Fokus auf die Rebsorte Glera. Handwerkliche Präzision, außergewöhnliche Lagen und konsequente Qualität prägen den unverwechselbaren Stil der Kellerei.
Andreola
Marna del Bacio Prosecco Valdobbiadene Rive San Pietro Barbozza Extra Brut DOCG 2025
Inmitten steiler Hügel, wo Kalkfelsen die Wurzeln berühren und der Wind durch die Reben streicht, wachsen die Trauben von Marna del Bacio Prosecco Valdobbiadene Rive San Pietro Barbozza Extra Brut DOCG. Frisch, präzise und aromatisch mit feiner Frucht, lebendiger Säure und großem Terroir-Ausdruck. Perfekter Begleiter zu Fisch, Antipasti und leichten Vorspeisen.
Inhalt: 0.75 l (20.53 € / l)
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Wissenswertes über den Prosecco Marna del Bacio
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Schaumwein bei 6-8°C.
Lagerung: Wir empfehlen, den Marna del Bacio Prosecco Valdobbiadene Rive di San Pietro di Barbozza Extra Brut jung zu trinken.
Serviervorschlag
Der Marna del Bacio Prosecco Valdobbiadene ist ein vielseitiger Begleiter. Ideal für Buffets mit einer breiten Auswahl an Gerichten: von feinen Käse- und Wurstspezialitäten über rohen oder gebratenen Fisch bis hin zu Klassikern der traditionellen Küche.
So entsteht der Prosecco Marna del Bacio
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Venetien
Anbau: Weinberg der Kellerei mit 2 ha im DOCG-Anbaugebiet Valdobbiadene in der Zone Rive di San Pietro di Barbozza. Höhenlage: 300-350 m. Erziehungssystem: Pergola.
Boden: Fruchtbarer Moränenboden glazialer Herkunft, reich an organischen Stoffen, Schlick und lehmigem Sand und sandigem Kies.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Glera 100%.
So schmeckt der Prosecco Marna del Bacio
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine und anhaltende Perlage.
Bukett
Intensiv und elegant. Erinnert an Feine weiße Blüten, reife grüne Äpfel, Williamsbirne und Pfirsich. Begleitet von Zitrusnoten (v.a. Zitronenzeste) und einem Hauch frischer Kräuter wie Zitronenmelisse.
Geschmack
Kräftig, komplex, eine zarte Kräuternote und ein Hauch salziger Mineralität verleihen Tiefe und Komplexität.