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Lenotti

Lenotti

Die Cantine Lenotti ist ein familiengeführtes Weingut in Bardolino im Veneto, das moderne Kellertechnik mit Tradition verbindet. Temperaturkontrollierte Vinifikation, geringer Schwefeleinsatz und hohe Hygienestandards prägen den Stil der Weine. Erfolgreiche Klassiker wie Bardolino, Valpolicella Ripasso und Amarone sichern internationales Ansehen.

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Lenotti

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Maffeo Bianco delle Venzie IGT

Lenotti

Maffeo Bianco delle Venzie IGT 2025

Artikel-Nr.: 1015

(2)

Ein leichter Allrounder, der zu allen Gelegenheiten schmeckt. Die kurze Maischezeit bringts! Der Maffeo von Lenotti besticht durch sein feinfruchtiges, delikates Bouquet. Und seinen frischen, vollmundigen Geschmack mit klaren Fruchtaromen. Ein Bianco aus dem Veneto, auch für entspannte Stunden.

7.50 €

Inhalt: 0.75 l (10.00 € / l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

Wissenswertes über den Maffeo

Der Name Maffeo ist eine Hommage der Familie Lenotti an Maffeo Eberardo Lenotti. Der Weißwein erinnert an den vornehmen Kaufmann, der im 18. Jahrhundert Bekanntheit und Ansehen genoss. In der Assemblage des Maffeo ergänzen sich die Rebsorten Garganega und Fernanda vortrefflich. Die Garganega Traube dominiert einen Soave und ist regelmäßig im Bianco di Custoza zu finden. Die seit dem 13. Jahrhundert bekannte Rebe besticht durch geringen Säuregehalt und zeigt sich zunächst eher zurückhaltend. Spielt aber dann ihre volle Frucht nach Pfirsich und Apfel aus. Die feine Mineralität und die Frische zur Cuvée Maffeo liefert der kleine Anteil Fernanda-Trauben. Diese Rebsorte ist in anderen Regionen Italiens unter dem Namen Cortese bekannt. Die meisten Rebstöcke der seit dem 17. Jahrhundert bekannten Sorte wachsen heute noch immer im Piemont und wurde als Gavi di Gavi weltberühmt. Nur kleine Rebflächen findet man in der Lombardei und in Venezien. Die Kultivierung der Cortese-Reben in den Hügeln am östlichen Ufer des Gardasees erweist sich als anspruchsvoll, aber lohnenswert. Sie verleiht dem Maffei zusätzlich etwas Farbe, aber auch Leichtigkeit und Struktur.

Wir empfehlen

Serviertemperatur: Idealerweise bei 8-10°C genießen.

Lagerung: Am besten, den Maffeo Bianco delle Venezie IGT jung trinken.

Serviervorschlag

Der Maffeo IGT passt besonders gut zu hellem Fleisch und Seefisch. Aber auch ein Bianco als Aperitif und zu kleinen Snacks.

So entsteht der Maffeo

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Venetien

Anbau: Moränengelände am östlichen Ufer des Gardasees. Erziehungsmethode: traditionelles Spalier.

Boden: Steiniger Boden glazialen Ursprungs.

Herstellungsverfahren

Traditionelle Weißweinbereitung. Lenotti maischt die weißen Trauben mit 24-stündigem Schalenkontakt bei niedriger Temperatur. Sofortige Mosttrennung und Gärung mit ständiger Temperaturkontrolle bei 15-16°C. Der Maffeo Bianco wird dann ganz schonend in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern ausgebaut bis zur sterilen Kaltabfüllung.

Traubensorte

Garganega 90% und Fernanda 10%.

So schmeckt der Maffeo

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Bukett

Fein, delikat, intensiv und fruchtig.

Geschmack

Erfrischend, trocken und vollmundig.

Kundenbewertungen (2)

Leicht und fruchtig

Ausgezeichneter, leichter und fruchtiger Wein, der zu vielen Gelegenheiten ein wunderbarer Begleiter zu einem konkurrenzlosen Preis ist.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Ein toller Apero, Menotti passt einfach

Der Maffeo Bianco delle Venezie (Cuvée aus 90% Garganega und 10% Fernanda) von Lenotti ist ähnlich wie der Colle dei Tigli ein wunderbarer säurearmer und fruchtiger (Aprikose, Apfel) weicher aber nicht belangloser Wein zum Apero auf der Terrasse und gestern zur Lasagne hervorragend

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

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Das Weingut: Lenotti

Lenotti Galeriebild
Lenotti Galeriebild
Lenotti Galeriebild
Lenotti Galeriebild
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Die Cantine Lenotti befindet sich im Veneto in der berühmten Weingemeinde Bardolino. Lenotti ist ein echter Familienbetrieb. Vater Giancarlo kümmert sich als Önologe um die Weinbereitung. Mutter Marina ist für den Verkauf in Italien zuständig. Sohn Claudio Lenotti ist für den internationalen Handel verantwortlich. Die hohen Investitionen der letzten Jahre und Jahrzehnte haben sich für das Weingut ausbezahlt! Die Cantine Lenotti in Bardolino ist fast komplett mit Inoxcontainern ausgestattet. Ein Material, das einwandfreie Hygiene und Sterilität garantiert. Nicht nur deswegen erhielt das Weingut ein Qualitätszertifikat, das als Qualitätssicherungssystem weltweit anerkannt ist. Gärung bei niedrigen Temperaturen, temperaturgesteuerte Lagerung und kalte Abfüllung sind bei Weinen von diesem Weingut aus Bardolino eine Selbstverständlichkeit. Ein besonderes innovatives Verarbeitungsverfahren konnte zudem zur Senkung des Schwefeleinsatzes beisteuern. Es liefert darüber hinaus in Punkto Reinheit, Struktur und Haltbarkeit sensationelle Ergebnisse. Sowohl im Bereich Rotwein als auch für den Weisswein. Es verwundert also kaum, dass der Lenotti Weißwein Colle dei Tigli und der Rotwein Rosso Passo seit Jahren zu unseren Bestsellern gehören. Die privilegierten Weingärten der Cantine Lenotti haben den Erfolg der Qualitätsweine auch international beflügelt. Im beeindruckenden Barriquekeller in Bardolino reifen der berühmte Rosso Amarone DOC Classico. Auch der trockene Rotwein Massimo IGT wird hier verfeinert. Nicht zu vergessen die edlen Rosso Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso sowie Cabernet Sauvignon DOC Garda und der Rotwein Bardolino Le Olle DOCG.
Bereits 1906 erschien im Zusammenhang mit der Herstellung des Bardolino Classico der Name LENOTTI auf einer Weinkarte aus jener Zeit. Damals verkaufte das Unternehmen aus Venetien ausschließlich offenen Wein in Zisternen und Korbflaschen. In der Folgezeit gelang es der Kellerei, sich auf die Erzeugung von Qualitätsweinen zu spezialisieren. Die heimischen Trauben wurden zu Wein verarbeitet und offen an die zahlreichen lokalen Abfüller geliefert. Seit fast 40 Jahren verkauft das Weingut die Gesamtproduktion ausschließlich in 0,75 Liter Flaschen. Die breitere Produktpalette sowie ein kontinuierlicher Wachstumsprozeß führten in dieser Zeit zu einer Etablierung der Weine des Gardasees im In- und Auslandsmarkt. Zahlreiche Umbauten begleiten diesen Wachstumsprozess bis heute. 1981 wurde der Weinkeller von Grund auf renoviert und neu gestaltet. In weiteren Bauphasen wurde die Betriebsfläche immer wieder vergrößert, zuletzt 2011. Weitere Vergrößerungen und Modernisierungen sind bereits geplant. Auch hinsichtlich der bebauten Rebflächen befindet sich Lenotti im Veneto auf Wachstumspfad. Es gelang, auserwählte und renommierte Weinberge in Venetien hinzuzukaufen und die Produktpalette zu vervollkommnen. Und so immer wieder Weißweine und Rotweine mit bestem Preis-Leistungsverhältnis zu kreieren. Vom den typischen Classico DOC Etiketten des Gardasees über Spezialitäten wie den Massimo IGT bis hin zu den Spitzenprodukten Amarone und Recioto DOC.