Nicosia
Cantine Nicosia aus Trecastagni am Ätna erzeugt in fünfter Generation elegante, mineralische Weine auf vulkanischen Böden. Die Kellerei arbeitet konsequent biologisch und nachhaltig. Autochthone Rebsorten wie Nerello Mascalese, Carricante und Nero d’Avola bringen terroirtypische Linien hervor. Flaggschiffe sind die Etna-Crus Monte Gorna Riserva.
Nicosia
Lenza di Munti 720 Etna Rosso DOC 2021
Und wieder Höchstbewertungen aller namhafter Weinkritiker: Lenza di Munti Etna Rosso DOC. Komplexer Etna Rosso vinifiert aus Nerello Mascalese- und Nerello Cappuccio-Trauben, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 720 m angebaut werden. Intensiv mit der typischen Eleganz und der ausgeprägten Mineralität, die sich aus ihrem vulkanischen Ursprung ergeben. Mit hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis!
Inhalt: 0.75 l (18.53 € / l)
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Wissenswertes über den Lenza di Munti Etna Rosso
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 16-18°C.
Lagerung: Der Lenza di Munti 720 Etna Rosso DOC kann noch 4-6 Jahre nach der Weinlese reifen.
Serviervorschlag
Der Lenza di Munti 720 Etna Rosso DOC passt hervorragend zu Salami und mittel gereiftem Käse. Wunderbar trockener Rotwein zu würzigen Nudelgerichten sowie zu gebratenem und gegrilltem Fleisch.
So entsteht der Lenza di Munti Etna Rosso
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Sizilien
Anbau: Eigene Weinberge der Kellerei am Ätna. Höhenlage: 720 m. Erziehungssystem: Doppelspalier mit Kordon-Zapfenschnitt.
Boden: Böden aus vulkanischem Sand, die aus dem Zerfall von mineralreichen Lavamassen stammen.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Nerello Mascalese 80% und Nerello Cappuccio 20%.
So schmeckt der Lenza di Munti Etna Rosso
Farbe
Brillantes Rubinrot.
Bukett
Komplex und intensiv. Mit blumigen Düften und Noten von roten Früchten.
Geschmack
Lebendig und weich. Zeigt eine großartige Mineralität und einen intensiv fruchtigen Abgang.