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Vignamadre

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VignaMadre liegt an der Adriaküste bei Ortona in den Abruzzen. Die biologisch zertifizierte Kellerei profitiert von Meeresklima und kühlen Fallwinden. Giannicola di Carlo vinifiziert autochthone Sorten wie Pecorino, Passerina, Trebbiano und Montepulciano d’Abruzzo. Nachhaltigkeit, Tradition und Terroir prägen die charaktervollen Weine.

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Vignamadre

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BIO
Kriya Cerasuolo d'Abruzzo DOC Bio

Vignamadre

Kriya Cerasuolo d'Abruzzo DOC Bio 2025

Artikel-Nr.: 6902

(3)

Ein weicher Rosé aus Montepulciano d’Abruzzo Trauben vom Bio-Spezialisten Vignamadre. Die kurze Maischegärung bringts: leuchtendes Kirschrot, intensives, fruchtig-blumiges Bouquet, frischer, saftiger und geradliniger Geschmack. Mit weicher Struktur und angenehm trocken ein echter Allrounder zu vielen Gelegenheiten und vielen Gerichten.

6.90 €

Inhalt: 0.75 l (9.20 € / l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

Wissenswertes über den Kriya Cerasuolo

Die Rebsorte Montepulciano ist seit Mitte des 19. Jahrhunderts überwiegend in Mittelitalien beheimatet. In den Abruzzen, den Marken und Umbrien nimmt sie mehr als die Hälfte der Rebflächen ein. Mit der Stadt Montepulciano in der Toskana und dem berühmten Vino Nobile di Montepulciano hat die Rebsorte aber gar nichts zu tun. Hier führt die Sangiovese Traube Regie. Vignamadre beweist, dass man reinsortig aus der Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo auch wunderbar weiche Rosato keltern kann. Cerasuolo leitet sich wahrscheinlich von Cerasa ab, einem sizilianischen Ausdruck für Kirsche. Und der Rosé besticht schon im Glas mit der hellen kirschroten Farbe. Kriya bedeutet übersetzt natürliches Handeln. Auch bei diesem Rosato liegt für die Familie di Carlo der Fokus auf dem spirituellen Handeln des Menschen im Einklang mit der Natur.IT-BIO-006.

Wir empfehlen

Serviertemperatur: Servieren Sie den Rosé bei 10-12°C.

Lagerung: Wir empfehlen, den Kriya Cerasuolo d'Abruzzo DOC jung zu trinken.

Serviervorschlag

Der Kriya Cerasuolo d'Abruzzo DOC (Bio)passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Salzwasserfischen. Auch ein Rosé als Aperitif, zu Pastagerichten, Fleischspeisen und Pizza.

So entsteht der Kriya Cerasuolo

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Abruzzen

Anbau: Weinberg mit Süd und Süd-Ost Ausrichtung. Höhenlage: 280 m ü.M. Erziehungsform: Pergola und Spalier.

Boden: Sandiger, lehmartiger und kalkhaltiger Boden.

Herstellungsverfahren

Ernte in der 1. Oktoberwoche. Roségärung, nachdem ein Teil des Mostes einem kurzen Schalenkontakt unterzogen wurde (ca. 12 Stunden). Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur von 16°C im Edelstahltank.

Traubensorte

Montepulciano d’Abruzzo 100%.

So schmeckt der Kriya Cerasuolo

Farbe

Kräftiges Rosa mit leuchtenden violetten Reflexen.

Bukett

Intensiv und fruchtig mit blumigen Anklängen und einem Hauch von Banane.

Geschmack

Trocken, vollmundig und weich mit einer mittleren Persistenz.

Kundenbewertungen (3)

Ein Traum von einem Cerasuolo Rosé

Der Kriya Cerasuolo der Famiglia di Pauli Vignamadre ist ein trotz gemäßigtem Alkohol ein eher kräftiger und sehr fruchtiger Rosé der schon nach dem ersten Schluck Lust auf mehr bereitet, bestellt habe ich den Wein bei Televino.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Ein Traum von einem Cerasuolo Rosé

Der Kriya Cerasuolo der Famiglia di Pauli Vignamadre ist ein trotz gemäßigtem Alkohol ein eher kräftiger und sehr fruchtiger Rosé der schon nach dem ersten Schluck Lust auf mehr bereitet, bestellt habe ich den Wein bei Televino.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Ein Traum von einem Cerasuolo Rosé

Der Kriya Cerasuolo der Famiglia di Pauli Vignamadre ist ein trotz gemäßigtem Alkohol ein eher kräftiger und sehr fruchtiger Rosé der schon nach dem ersten Schluck Lust auf mehr bereitet, bestellt habe ich den Wein bei Televino.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

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Das Weingut: Vignamadre

Vignamadre Galeriebild
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Das Weingut VignaMadre befindet sich an der Küste der italienischen Adria in den Hügeln von Ortona in der Region Abruzzen. In den unwegsamen Gebirgszügen dieser Landschaft ist Weinbau nur in Küstennähe möglich. Die Weinberge profitieren daher besonders von den klimatischen Einflüssen des Mittelmeers und den kühlen Fallwinden aus den Bergen in der Nacht. Die Kellerei wird heute vom jungen und dynamischen Giannicola di Carlo geführt. Er knüpft voller Begeisterung an die Philosophie seiner Vorfahren an. Seit mehr als 30 Jahren ist die Cantina biologisch zertifiziert. Darüber hinaus wird im Weinberg und in der Kellerei bioenergetisch gearbeitet. Sowohl die Weißweine als auch die Rotweine von VignaMadre sind so Ausdruck eines Terroirs, das Klima, Geologie, Topographie und Boden verbindet. Im Focus des Familienunternehmens stehen die traditionellen Rebsorten Pecorino, Passerina, Trebbiano und Montepulciano d'Abruzzo. Und natürlich die Montpulciano d'Abruzzo Rosé Spezialität Cerasuolo. Die autochthonen Rebsorten bringen fruchtige und harmonische Weine hervor mit tiefgreifenden sorten- und gebietstypischen Eigenschaften. Wie sehr die Familie di Carlo Tradition und die enge Verbindung zum Land am Herzen liegen, kommt nicht nur im Namen der Kellerei Vignamadre (mütterlicher Weinberg) zum Ausdruck. Auch das aktuelle Weinsortiment greift diese Verbundenheit auf. So "verlängert" die Linie Nobu die Familiengeschichte, Capo erinnert an den ersten Weinberg. Die Überzeugung für nachhaltiges Arbeiten im Einklang mit der Natur findet sich schon in den Namen der Weinlinien Becco, Kriya und Iava, wobei letztere sich als vegane Produkte einen Namen gemacht haben. Neben der Kellerei besitzt die Familie ein Bioagriturismo sowie ein SPA-Resort. Auch hier kommen ausschließlich biologisch erzeugte Produkte zum Einsatz. Ein Besuch lohnt sich wirklich!
Seit 1830 Winzer und seit 1991 Pioniere des ökologischen Weinbaus. So könnte man kurz die Geschichte der Familie Di Carlo und damit die der Kellerei VignaMadre beschreiben. Schon der Vorfahre Camillo di Carlo konnte vor fast 200 Jahren erste Erfolge im Weinbau aufweisen. Das Ziel war es damals schon, einerseits Qualitätsweine zu produzieren und andererseits die Umwelt zu schonen und dabei die lokalen Gegebenheiten zu berücksichtigen. An dieser Firmenphilosophie hat sich über all die Jahre nichts geändert. Und die Pionierarbeit hat sich fortgesetzt: 1991 eine der ersten Bio - Zertifizierungen in Italien. Das letzte Patent der Familie Di Carlo betrifft den dynamisch-energetischen Weinberg. Hier werden Pflanzengesundheit, Bodenvitalität und Biodiversität bestmöglich gefördert. Auch das Kellereigebäude wurde als erstes in ganz Italien nach den Richtlinien der Bioarchitektur gebaut. Gleich mit der ersten Montepulciano Varietät Kriya gelang dem Familienunternehmen ein Bio-Volltreffer. VignaMadre bleibt seiner Biopassion treu. Und hat sich damit vom Wegbereiter zum anerkannten Produzenten entwickelt, der "die authentische, lebendige und wilde DNA jedes Weins interpretiert durch konstante und obsessive Pflege vom Weinberg bis zum Keller."(G.Di Carlo)