Lenotti

Die Cantine Lenotti ist ein familiengeführtes Weingut in Bardolino im Veneto, das moderne Kellertechnik mit Tradition verbindet. Temperaturkontrollierte Vinifikation, geringer Schwefeleinsatz und hohe Hygienestandards prägen den Stil der Weine. Erfolgreiche Klassiker wie Bardolino, Valpolicella Ripasso und Amarone sichern internationales Ansehen.

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Lenotti

Chardonnay Trevenezie IGT 2025

Artikel-Nr.: 1003

(8)

Toller reinsortiger Chardonnay Trevenezie IGT aus dem Hause Lenotti. Wird in traditioneller Dachlaubenmethode gezogen und von Hand geerntet. Ein frischer, leichter Weißwein mit feiner Säure und abgerundeten dezenten Fruchtaromen. Wir empfehlen diesen Bianco besonders zu leichten mediterranen Gerichten.

6.30 €

Inhalt: 0.75 l (8.40 € / l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

Steckbrief

Chardonnay Trevenezie IGT Lenotti

Rebsorte Chardonnay 100%.
Region Venetien
Alkohol 12.50 % Vol
Inhalt 0.75
Säure 5.40 g/l
Verschluß Nomacorc Green
Restzucker 8.00 g/l
Energie 74.00 kcal / 310 kJ
Allergene Enthält Sulfite
Sulfite 89 mg/l
Gesamtextrakt 22 g/l
Hersteller Lenotti Cantine Lenotti Via Santa Cristina, 1 37011 Bardolino (VR) Prodotto in Italia.

Lebensmittel-
informationen /
Zutaten /
Nährwerte
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Wissenswertes über den Chardonnay

Die Chardonnay Traube war ursprünglich in Asien beheimatet und wurde von dort zunächst nach Frankreich eingeführt, wo sie noch heute zu den wichtigen Reben für die Champagnerproduktion zählt. Chardonnay liebt warme, tiefgründige Kalkböden und hat gerade deshalb in den Moränenhügeln um den Gardasee ein ideales zu Hause gefunden. Hier wird die weiße Traube überwiegend im Edelstahltank ausgebaut, eher seltener in Holz. Der Weißwein kann dabei seine Frische und Fruchtigkeit voll ausspielen. Als typisch für den Chardonnay gelten Düfte nach Melonen, exotischen Früchten, Stachelbeeren oder nicht ganz reife Äpfel. Der Bereich Trevenezie umfasst 2100ha Rebfläche in den italienischen Regionen Friaul-Julisch-Venetien, Trentino-Südtirol und Venetien. Die historische Region Trevenezie ist bekannt für das Erbe der österreichischen Kultur. Aber auch für die enge Verbindung zur deutschen und slawischen Geschichte.

Wir empfehlen

Serviertemperatur: Ideal bei 8-10° genießen.

Lagerung: Den Chardonnay Trevenezie IGT am besten jung trinken.

Serviervorschlag

Der Chardonnay Trevenezie IGT von Lenotti passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, gegrilltem Fisch und leichten Gerichten.

So entsteht der Chardonnay

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Venetien

Anbau: Hügelgebiet Östlich des Gardasees. Anbausystem: traditionelle Dachlauben- und Spaliermethode.

Boden: Böden glazialen und alluvialen Ursprungs.

Herstellungsverfahren

Weissweinbereitung der Chardonnay Trauben. Kurze Mazeration mit den Festteilen und sofortige Mosttrennung. Reingärung bei kontrollierter Temperatur von 15-16°C. Lagerung des Chardonnay in thermoklimatisierten Inoxbehältern bis zur sterilen Kaltabfüllung.

Traubensorte

Chardonnay 100%.

So schmeckt der Chardonnay

Farbe

Sehr helles Strohgelb.

Bukett

Anhaltend, leicht und fein. Mit dem Duft von Zitrusfrüchten.

Geschmack

Trocken, frisch und harmonisch. Mit einem anhaltenden delikaten Abgang.

Kundenbewertungen (8)

super wein

Habe diesen Wein früher direkt bei Lenotti in Bardolino gekauft und jetzt glücklicherweise bei Ihnen gefunden. Er ist hervorragend, leicht und eine echte Gaumenfreude.