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Tinazzi

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Die Kellerei Tinazzi wird in 3. Generation von Gianandrea und Giorgio Tinazzi geführt. Mit Sitz in Lazise am Gardasee entstehen unter Önologe Giuseppe Gallo terroirgeprägte Weine aus Venetien, Apulien und der Lombardei. Bardolino, Custoza, Lugana sowie Amarone und Ripasso stehen für Qualität, moderne Technik und kreative Cuvées.

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Tinazzi

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Ca' de' Rocchi Custoza DOP

Tinazzi

Ca' de' Rocchi Custoza DOP 2025

Artikel-Nr.: 1901

(3)

Perfekt komponierte Cuvée aus regionalen Rebsorten vom südlichen Gardasee. Und fachmännisch vinifiziert von der Kellerei Tinazzi. So überzeugt der Custoza DOP der Linie Ca' de' Rocchi mit Frucht, Frische und angenehmer Aromatik. Ein trockener, aber angenehmer Weißwein, der nicht nur als Aperitif Freude macht, sondern eine ganze Mahlzeit begleiten kann.

6.90 €

Inhalt: 0.75 l (9.20 € / l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

Wissenswertes über den Custoza Ca' de' Rocchi

Dieser Custoza gehört zur Wein Linie Ca'de' Rocchi von Tinazzi. Die historische Marke des Weinhauses repräsentiert die beste Auswahl venezianischer Weinkultur, die Trauben stammen zu 100% aus der Region Venetien. Dabei ist diese Linie modern geprägt durch leichte Aromen und feine Geschmacksrichtungen. So können die Weine von allen getrunken und verstanden werden, auch von jungen Weinliebhabern. Das DOC- Gebiet Custoza befindet sich am südöstlichen Ufer des Gardasees. Es umfasst nur rund 1000 ha. Die Rebsorten und deren max. Anteile sind für die Vinifizierung des Custoza DOC genau festgelegt. So entsteht eine leichte und frische Cuvée mit mildem Aromenspiel. Wohl auch deshalb wird der Custoza in Italien manchmal als "vino delle dame“ (dt. Wein der Damen) bezeichnet.

Wir empfehlen

Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein bei 8-10°C.

Lagerung: Wir empfehlen, den Custoza DOP Ca'de'Rocchi jung zu trinken.

Serviervorschlag

Der Custoza DOP Ca'de'Rocchi passt ausgezeichnet als Aperitif, zu Vorspeisen, Fischgerichten und sommerlichen Menüs.

So entsteht der Custoza Ca' de' Rocchi

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Venetien

Anbau: Besonders geeignete Weinberge in der Gegend von Custoza am südlichen Gardasee.

Boden: Aus Moränen entstandene Böden, die typische Gesteinsablagerungen aufweisen.

Herstellungsverfahren

Auslese der besten Trauben. Sanftes Keltern und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 14-16°C. Der Weißwein reift kurze Zeit im Edelstahltank.

Traubensorte

Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, Trebbianello und ein kleiner Teil Chardonnay.

So schmeckt der Custoza Ca' de' Rocchi

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Bukett

Intensiver und fruchtiger Duft, angenehm aromatisch.

Geschmack

Intensiv, harmonisch, begleitet von einer ausgezeichneten Geschmacksintensität.

Kundenbewertungen (3)

Toller Wein

Toller Wein, schnelle Lieferung. Es gibt nichts zu bemängeln!

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Sehr guter Wein!

Der Wein ist sehr lecker. Preis/Leistung Top. Die Lieferung geht sehr schnell.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Frisch und knackig mit Schmelz

Ein Wein der noch knackig, säurebetont ist. Am besten öffnen und atmen lassen dann mehr Schmelz und Frucht im Vordergrund. Toller Sommerwein und Begleiter von frischen Speisen.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

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Das Weingut: Tinazzi

Tinazzi Galeriebild
Tinazzi Galeriebild
Die Kellerei Tinazzi wird heute von Gianandrea und seinem Sohn Giorgio in der 3. Generation geführt. Hauptsitz des Unternehmens ist in Lazise am Gardasee. Hier sind die Vinifizierung, Abfüllung und Lagerung konzentriert. Der Önologe Giuseppe Gallo überwacht alle Phasen der Verarbeitung, wobei er auf computergesteuerte Systeme und ein eigenes Analyselabor zurückgreifen kann. Die Verfeinerung und Reifung erfolgt in dem zur Kellerei gehörenden historischen Weingut Tenuta Vallesselle mit idealen Bedingungen für die Holz- und Barriquefässer. Cantina Tinazzi steht für herausragende Weine mit Terroircharakter in allen Regionen, wo sie tätig ist: In Apulien mit dem Weingut Feudo Croce ebenso wie in der Lombardei oder in Venetien. Immer können die Eigentümer auf die besten Weinbergslagen zurückgreifen: 5ha im Valpolicella, 16ha im Custoza Gebiet und über 15ha auf der Tenuta Valleselle im Herzen des Bardolino Classico. Hier gedeihen der typische, leichte Rotwein Bardolino Classico DOC und seine Rosé Variante, der Chiaretto Campo delle Rose. Beide gehören zur Weinlinie Ca' de'Rocchi, die beste venezianische Weinkultur verspricht, modern interpretiert. Auch die Weißweine Ista, Custoza und Lugana sind geprägt von leichten Aromen und feinen Geschmacksrichtungen. Besonderes Augenmerk legt das Weinhaus auf die Produktion der berühmten Veroneser Weine Amarone della Valpolicella und Ripasso. Die Investition in eine speziell dafür angeschaffte Rosinierungsanlage hat sich längst amortisiert. Etiketten wie der Montere Ripasso Valpolicella DOP und seine Superiore Variante profitieren davon genauso wie der Amarone mit dem klangvollen Namen La Bastia. Auch die reinsortigen Corvé Corvina und der Merlot Prato del Faggio durchlaufen einen kurzen Trocknungsprozess. Dass man autochthone Rebsorten auch kreativ einsetzen kann, beweist die ungewöhnliche Cuvée Opera No.3 Vinum Italicum. Der Blend aus Corvina, Primitivo und Nero d'Avola ist wie ein Streifzug durch die Weinwelt in Italien. Auch mit diesem Rotwein ist es der Familie Tinazzi gelungen, die verschiedenen Facetten der Vinifizierung zu vervollkommnen. Der namhafte Weinkritiker Luca Maroni jedenfalls ist vom Tinazzi-Stil regelmäßig begeistert.
Die Geschichte des Weinguts Tinazzi beginnt in den 60er-Jahren in Cavaion Veronese, einem ursprünglichen Dorf oberhalb von Bardolino am Gardasee. Eugenio Tinazzi beginnt auf wenigen Hektar Land Weinreben anzubauen und vinifiziert diese im Keller seines Wohnhauses. Getragen von der Liebe zum Wein steigt Gian Andrea Tinazzi als 18-jähriger in das Unternehmens seines Vaters ein und forciert voller Enthusiasmus den Ausbau der Kellerei. Während in den ersten Jahren hauptsächlich DOC-Weine für die Gastronomie produziert wurden, gelingt Gian Andrea die Erschließung neuer Märkte, national wie international. Zunächst kaufte Familie Tinazzi das historische Weingut Vallesselle im Hinterland von Bardolino, das heute hauptsächlich für die Lagerung der Barriques genutzt wird. Nach der Jahrtausendwende baut Gian Andrea Tinazzi in Lazise eine moderne Kellerei mit Anlagen auf dem neuesten Stand der Technik. Die gesamte Produktion und der Verwaltungssitz befinden sich nun unter einem Dach. Inzwischen arbeiten auch die Nachkommen von Gian Andrea, Francesca und Giorgio Tinazzi im Unternehmen mit und sorgen mit ihren Aktivitäten für weiteren Auftrieb. Mit dem Kauf des Weinguts Feudo di Santa Croce in Apulien verwirklicht sich 2002 eine Vision: Die Erweiterung der angebotenen Weine über die Region Venetien hinaus. Aber auch in der Stammregion rund um den Gardasee konnte Tinazzi kontinuierliches Wachstum verzeichnen. So wurde in jüngster Zeit noch das Weingut Poderi Campopian in Sant'Ambrogio Di Valpolicella erworben. Eine Stärkung der Präsenz des Unternehmens vor allem in den historischen Gebieten Venetiens. Mit Erfolg hat Tinazzi in mehr als 50 Jahen ein florierendes und exportstarkes Unternehmen aufgebaut. Darüber hinaus legt das Weingut größten Wert darauf, das Kerngeschäft mit Umweltschutz und nachhaltiger Entwicklung zu verbinden. 2021 veröffentlicht die Cantina einen Nachhaltigkeitsplan. Dieser zeigt, wie umweltfreundliches Wachstum generiert werden kann, ohne seine Wurzeln und Anfänge zu vergessen.