Meran
Die Kellerei Meran Burggräfler vereint fast alle Weinlagen rund um Meran. 400 Winzer bewirtschaften 260 ha von Tallagen bis 1.000 m Höhe. Große Terroirvielfalt prägt das Sortiment. Drei Linien – Festival, Graf von Meran und Selektion – stehen für gebietstypische Weine bis zu hochprämierten Einzellagen. Authentische Südtiroler Weine mit alpinem Charakter.
Meran
Blauburgunder Graf von Meran Südtirol DOC 2022
Nur die besten Lagen mit alten Reben von französischen Spitzenklonen sind für diesen Rotwein gut genug: Südtirol Blauburgunder DOC Graf von Meran. Ein eleganter und ausgewogener Pinot Nero mit einnehmender Aromatik. Duftet nach Waldbeeren und schmeckt herrlich samtig mit appetitlicher Tanninader. Für viele der "König der Weine", eine elegante Verführung, die ihresgleichen sucht.
Inhalt: 0.75 l (22.93 € / l)
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Wissenswertes über den Blauburgunder Graf
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 16-17°C.
Lagerung: Der Blauburgunder DOC Graf kann noch bis zu 3-5 Jahre nach der Weinlese reifen.
Serviervorschlag
Der Südtirol Blauburgunder Graf passt sehr gut zu Wild, Wildgeflügel, Milchlamm, Kaninchen und Braten. Auch ein schöner Rosso zur mediterran-alpinen Küche und zu gereiftem Käse. Hartkäse.
So entsteht der Blauburgunder Graf
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Suedtirol
Anbau: Weinberge in Dorf Tirol und Tscherms Höhenlage: 500-600 m; Erziehungsform: Guyot; Ertrag 60 hl/ha. Alter der Rebstöcke: bis 30 Jahre,
Boden: Humoser schwach lehmiger Sand, Granit und Gnais, Moränenschutt.
Herstellungsverfahren
in kleinen Eichenholzfässern.
Traubensorte
Blauburgunder (Pinot Noir) 100%.
So schmeckt der Blauburgunder Graf
Farbe
Leuchtendes Rubinrot.
Bukett
Feine Nase nach reifen Waldfrüchten und roten Beeren.
Geschmack
Samtig und rund mit griffigen Tanninen. Gute Struktur und langes Finale.
Kundenbewertungen (1)
Sehr gut
Sehr gut
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Bewertung abgeben
Das Weingut: Meran
Der wunderbare Reben- und Standortreichtum findet sich auch wieder im Weinsortiment, das neu strukturiert wurde. Auch das moderne Etikett der südtiroler Kellerei ist eine Hommage an die Vielfalt der Weingärten, deren unterschiedliche Ausrichtung und das jeweils einzigartige Terroir. Es soll aber auch den Zusammenschluss der traditionsreichen Genossenschaften symbolisieren.
Kellermeister Stefan Kapfinger konzentriert sich nun auf 3 Produktlinien. Die Linie Festival umfasst gebietstypische Rebsortenweine mit dem Schwerpunkt auf Weissburgunder und Sauvignon. Auch der Vernatsch dieser Linie gehört zu den Bestsellern, wird aufgrund seiner Herkunft einfach der "Meraner" genannt.
Die Bezeichnung Graf von Meran tragen nur Weine aus bevorzugten Lagen. Hier zeigen sich Weissburgunder, Sauvignon und auch Goldmuskateller in bester Verfassung. Bei den Roten dominieren Lagrein, Blauburgunder, Cabernet und Merlot. Auch beim "Graf" gibt der Vernatsch als Meraner Schickenburg DOC den Ton an.
Die Krönung des Sortiments findet sich in der Top-Linie Selektion. Hier werden nur Lagenweine aus den besten Einzellagen vinifiziert. Ob Weissburgunder Tyrol, Lagrein Segen Riserva oder Sauvignon Mervin, alles DOC Einzellagen an Steilhängen mit altem Rebbestand und niedrigem Hektarertrag. Und alle hochgelobt von der internationalen Weinwelt.
Mit ihren edlen Tropfen präsentiert die Kellerei Meran Weine, die aus einer faszinierenden Symbiose von alpiner Landschaft und mediterranem Flair entstanden sind, von Bergbauernweisheit und Dolce-Vita-Leidenschaft. Die Botschaft ist klar: Hier wird kein Wein für neueste Trends gekeltert; jeder Wein hat seine eigene Authentizität und seinen eigenständigen Charakter.
Knapp 400 Mitglieder der Genossenschaftskellerei bewirtschaften mehr als 260 ha großartigen Rebstockbestand in den besten Weinhanglagen von Südtirol. Das Weinbaugebiet weist mit den schneebedeckten Dreitausendern einerseits und der mediterranen Vegetation andrerseits unterschiedlichste Böden und charakteristische Kleinklimate auf. So können bzw. müssen die Klein- und Kleinstproduzenten ein breites Spektrum unterschiedlichster Weinsorten anbauen.
Im Zuge der Fusion wurde die Vielzahl der angebotenen Weine neu strukturiert. Man konzentriert sich nun auf 3 Linien: Festival, Graf von Meran und Selektion. Die weißen Aushängeschilder bleiben Weissburgunder und Sauvignon und beim Rotwein Vernatsch und Lagrein. Und natürlich setzt Kellermeister Stefan Kapfinger bei den Riserva Kredenzen weiterhin auf die legendären Einzellagen Segen und Tyrol.
2013 konnten die Umbauarbeiten am historischen Firmensitz in Marling fertiggestellt werden. Dem Besucher bietet sich hier ein spannendes Weinerlebnis vom tiefen Weinkeller bis zur Panorama-Önothek. Und selbstverständlich kann man hier auch verkosten: Bergweine mit mediterranem Charme!