Nals Margreid
Die Kellereigenossenschaft Nals Margreid zählt zu den renommiertesten Produzenten Südtirols. Weinberge zwischen Bozen und dem Unterland liefern dank vielfältiger Lagen elegante Weißweine wie Pinot Bianco, Sauvignon und Chardonnay sowie charaktervolle Rotweine. Nachhaltige Arbeit, moderne Kellertechnik und starke Herkunft prägen das internationale Renommee.
Nals Margreid
Berg Pinot Bianco Südtirol DOC 2024
Ein frischer, eleganter Weißburgunder aus Südtirol, dessen Trauben in höher gelegenen Weinbergen reifen – daher der Name Pinot Bianco Berg. Er zeigt klare Aromen von Apfel, Birne und Zitrus, eine lebendige Säure und überzeugt mit feiner Mineralität. Ein unkomplizierter, aber hochwertiger Wein mit alpischer Frische. Ideal zu Fisch, hellem Fleisch und leichten Gerichten.
Wissenswertes über den Pinot Bianco Berg
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein bei 8-10°C.
Lagerung: Der Berg Pinot Bianco Südtirol DOC soll jung getrunken werden.
Serviervorschlag
Der Berg Pinot Bianco Südtirol DOC passt sehr gut zu leichten Vorspeisen, Fischvariationen, Meeresfrüchten und Spargelgerichten.
So entsteht der Pinot Bianco Berg
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Südtirol
Anbau: In den höheren Lagen im Etschtal. Ost-Südosthang auf 500 – 750m.
Boden: Porphyr und Kalkstein.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Pinot Bianco 100%.
So schmeckt der Pinot Bianco Berg
Farbe
Strohgelb mit gelbgrünlichen Reflexen.
Bukett
Fruchtig-intensive Nase, Anklänge von Golden Delicious Äpfeln, exotischen Früchten, Kräuternotenkombination sowie ein Hauch von frisch gemähtem Gras.
Geschmack
Elegant, geradlinig und mineralisch, mit einer lebendigen, aber harmonischen Säure. Die Textur bleibt leicht bis mittelgewichtig, angenehm saftig und mit einem kühlen, alpinen Charakter.