Massolino
Die Azienda Agricola Massolino liegt in Serralunga d’Alba und bewirtschaftet 53 Hektar Spitzenlagen der Langhe. Das familiengeführte Weingut ist berühmt für seine Barolo-Einzellagen wie Vigna Rionda, Parafada und Margheria. Nebbiolo, Barbera und Dolcetto entstehen hier terroirgeprägt, kraftvoll und von großer Eleganz.
Massolino
Barolo DOCG Magnum 1,5l 2020
Mit dem Klassiker Barolo DOCG ist dem Weingut Massolino ein vielbeachteter Wurf gelungen! Ein tiefgründiger, nuancenreicher Duft trifft auf reichhaltige, saftige Frucht. Ein traditioneller, ausgesprochen elegant strukturierten Barolo wie aus dem Bilderbuch. Mit viel Körper, aber nicht zu schwer. Trocken, aber wunderbar trinkig. Und in der Magnumflasche eine tolle Geschenkidee!
Inhalt: 1.50 l (52.67 € / l)
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Wissenswertes über den Barolo Magnum
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei Raumtemperatur 18-19°C. Den Barolo mindestens eine Stunde vor dem Genuss dekantieren.
Lagerung: Dieser Barolo kann noch ohne Probleme gelagert werden. Dabei wird er in zunehmendem Alter noch runder und harmonischer.
Serviervorschlag
Der Barolo Classico DOCG passt wunderbar zu rotem Fleisch und Wild. Eigentlich ein Rotwein zu den meisten reichhaltigen und gut gewürzten Gerichten. Und in der Magnumflasche natürlich ein Hingucker bei besonderen Anlässen.
So entsteht der Barolo Magnum
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Piemont
Anbau: Weinberge des Gebiets Serralunga d'Alba.
Boden: Vorwiegend kalkig.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Nebbiolo 100%.
So schmeckt der Barolo Magnum
Farbe
Granatrot mit typischen baroloroten Reflexen.
Bukett
Breit gefächertes Duftspektrum. Von blumig über fruchtig bis hin zu würzig. Von Rosenblüten über Kirschen bis hin zu Lakritze.
Geschmack
Saftig leichte Beerennote mit ausdrucksstarken Tanninen und ganz zarter Säure. Körperreich und gut strukturiert.