Monte del Fra
Die Azienda Agricola Monte del Frà liegt im Herzen des Custoza-Gebiets nahe Verona und wird von den Brüdern Bonomo geführt. Auf rund 200 ha entstehen terroirbetonte Weine aus privilegierten Lagen. Moderne Weinbergsarbeit, Ertragsreduktion und schonende Vinifikation prägen das Sortiment von Lugana und Custoza bis Bardolino, Valpolicella und Amarone.
Monte del Fra
Amarone della Valpolicella Classico Lena di Mezzo DOCG 2019
Ein lukullischer Amarone della Valpolicella Classico DOCG! Dieser außergewöhnliche Amarone mit Trauben aus dem Landgut Lena di Mezzo betört Nase und Gaumen. Hier sind Komplexität und Substanz samtig und harmonisch verpackt. Begeistert mit seiner Tiefe und seinem langen Abgang alle Weinkritiker. Und bereichert jeden besonderen Anlass.
Inhalt: 0.75 l (42.53 € / l)
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Wissenswertes über den Amarone Lena di Mezzo
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Rotwein bei 16-18°C.
Lagerung: Dieser Amarone della Valpolicella Classico DOCG kann noch viele Jahre nach der Abfüllung gelagert werden. Dabei wird er in zunehmendem Alter noch runder und harmonischer.
Serviervorschlag
Der Amarone della Valpolicella eignet sich sehr gut zu Brasato oder geschmortem Wild, mit sehr reifen, würzigen Käse. Dieser Rotwein begleitet aber auch rohen Thunfisch, Sushi und asiatische Gerichte bestens. Und nicht zuletzt ist der Amarone ein wunderbarer Meditationswein.
So entsteht der Amarone Lena di Mezzo
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Venetien
Anbau: Weinberg des Landgutes Lena di Mezzo mit 17,8 ha. Höhenlage: 250-350m ü.M. Erziehungsform: Pergola Veronese mit einem Ertrag von 12000 kg/ha. Durch die Pergola-Erziehung erhalten die Trauben eine perfekte Ausrichtung zur Sonne.
Boden: Ton- und kalkhaltig.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Corvina Veronese und Corvinone 80%, Rondinella 20%.
So schmeckt der Amarone Lena di Mezzo
Farbe
Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Bukett
Intensiv und komplex.Der Duft erinnert an in Alkohol eingelegte Kirschen, Pflaumen, Lakritze, Leder, Tabak, Kakao und Gewürze, inbesondere schwarzen Pfeffer. Im Laufe der Reifejahren kommen noch Noten von Kaffee hinzu.
Geschmack
Außergewöhnlich elegant, samtig und harmonisch. Aber auch kräftig und komplex. Körperreich mit viel Tiefe und perfekt eingebundenen Tanninen.