Madonna delle Vittorie
Madonna delle Vittorie liegt am Nordufer des Gardasees im Trentino und bewirtschaftet 40 Hektar Weinberge in idealem submediterranem Klima. Der Fokus liegt auf charaktervollen Weiß- und Rotweinen sowie autochthonen Sorten wie Nosiola, Rebo und Teroldego. Ergänzt wird das Sortiment durch hochwertiges Olivenöl aus eigener Mühle, geprägt von Herkunft und Authentizität.
Madonna delle Vittorie
Altolago Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGP 2024
Profitiert vom Klima am nördlichen Gardasee und der sorgfältigen Vinifizierung: Altolago Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGP. Mit hellem Strohgelb präsentiert sich die Weiße Cuvée im Glas und versprüht wunderbar fruchtig-frische Aromen. Der hohe Chardonnay-Anteil sorgt für feine blumige Noten. Im Geschmack überzeugend mit einer auf Frucht getragenen Textur. Ein trockener Weißwein als schöner Begleiter zu leichten sommerlichen Gerichten.
Wissenswertes über den Altolago Chardonnay
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein kalt bei 8-10°C.
Lagerung: Wir empfehlen, den Altolago Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGP jung zu trinken.
Serviervorschlag
Der Altolago Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGP passt sehr gut zu sommerlichen Gerichten. Ein Bianco zu Antipasti, Risotto, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte.
So entsteht der Altolago Chardonnay
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Venetien
Anbau: Eigener Weinberg "Creaz" in Linfano; Alter der Reben: 15 Jahre. Höhenlage: 70 m ü.M. Erziehungsform: Reihenanbau mit spalierförmigem Guyot Schnitt.
Boden: Sandiger, schlickiger Boden.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Chardonnay 100%.
So schmeckt der Altolago Chardonnay
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Bukett
Intensiv, frisch und fruchtig mit Anklängen an Pfirsiche und blumige Noten.
Geschmack
Trocken, fruchtig, erinnert an Südfrüchte.