Santa Maria La Palma
Santa Maria la Palma ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft nahe Alghero auf Sardinien. Über 350 Winzer bewirtschaften rund 700 ha Toplagen zwischen Alghero und Porto Conte. Fokus liegt auf Vermentino und Cannonau. Bekannt sind Linien wie Aragosta, Blu oder Le Bombarde – sardische Klassiker mit klarer Typizität.
Santa Maria La Palma
Akenta Cuvee Vermentino di Sardegna DOC 2025
Akenta Cuvée 71 Vermentino di Sardegna DOC, eine Cuvée der besonderen Art. Reinsortig aus Vermentino Trauben gekeltert, aber diese aus den besten Lagen aller Genossen der Kellerei zusammengebracht. Wunderbar aromatisch, im Geschmack würzig und salzig mit feinen mineralischen Noten. Dazu langanhaltend im Abgang. Perfekt als Aperitif, zu Fischgerichten oder um einfach mit Freunden anzustoßen.
Inhalt: 0.75 l (16.27 € / l)
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Wissenswertes über den Akenta Vermentino
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein bei 8-10°C.
Lagerung: Wir empfehlen, den Akenta Cuvee71 Vermentino di Sardegna DOC jung zu trinken. Im Laufe des ersten, höchstens des zweiten Jahres.
Serviervorschlag
Der Akenta Cuvee71 Vermentino di Sardegna passt ausgezeichnet als Aperitif, zu Fischgerichten und besonders zu Krustentieren.
So entsteht der Akenta Vermentino
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Sardinien
Anbau: Weinberge der Kellerei Santa Maria La Palma in ausgewählten und besonders exponierten Lagen in der Nähe von Alghero.
Boden: Steiniger, granithaltiger Boden.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Vermentino 100%.
So schmeckt der Akenta Vermentino
Farbe
Strohgelb mit hellgrünen Reflexen.
Bukett
Zarte blumige Düfte. Kombiniert mit einem intensiven fruchtigen Aroma von Pfirsich, Ananas und Passionsfrucht.
Geschmack
Saftig, salzig und vollmundig. Mit einer feinen Mineralität.