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Cantina del Vermentino Monti

Cantina del Vermentino Monti

Die Cantina del Vermentino Monti wurde 1956 gegründet und zählt mit rund 350 Winzern zu den wichtigsten Kellereien Sardiniens. Auf etwa 500 Hektar im Hinterland der Costa Smeralda entstehen vor allem Vermentino di Gallura DOCG von internationalem Rang. Ergänzt wird das Sortiment durch reinsortige Cannonau-Weine mit klarer sardischer Identität.

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Cantina del Vermentino Monti

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Aghiloja Oro Vermentino di Gallura Superiore DOCG

Cantina del Vermentino Monti

Aghiloja Oro Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2025

Artikel-Nr.: 7454

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Beim Aghiloja Oro Vermentino di Gallura Superiore DOCG werden nur die besten Trauben gelesen. Und das erst 15 Tage nach der Vollreife. Das Ergebnis ist eine ausgeprägte feine Aromatik mit Nuancen von Bittermandel. Mit seinem seidigen Mundgefühl und dem anregend mineralischem Abgang angenehm zu trinken. Typischer Vermentino, der sich als toller Aperitif empfiehlt.

13.50 €

Inhalt: 0.75 l (18.00 € / l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig. Lieferzeit 1-3 Werktage.

Wissenswertes über den Aghiloja Vermentino

Angefangen bei den Phöniziern, hat jedes Volk, das Sardinien besiedelte auch im Weinbau seine Spuren hinterlassen. Wahrscheinlich wurde unter spanischer Herrschaft auf Sardinien die Rebsorte Listan d’Andalusia eingeführt, die als Mutter der heutigen Vermentino-Traube gilt. Von Gallura aus hat sie sich um 800 n.Chr. auf der ganzen Insel verbreitet, ist aber vor allem in den Küstenbereichen zu Hause. Die Rebsorte Vermentino dominiert den Weißweinanbau auf Sardinien. Seit 1988 verfügt sie über den DOC-Status. Die DOCG Version mit kontrollierter und garantierter Herkunft Vermentino di Gallura wird in den Provinzen Sassari und Nuoro angebaut. Die frischen und charaktervollen Weißweine gelten als Aushängeschild des Weinbaus auf Sardinien.

Wir empfehlen

Serviertemperatur: Servieren Sie den Weißwein bei 8-10°C.

Lagerung: Wir empfehlen, den Aghiloja Oro Vermentino di Gallura Superiore DOCG jung zu trinken.

Serviervorschlag

Der Aghiloja Oro Vermentino di Gallura Superiore DOCG passt perfekt zu Fisch und Geflügel, auch zu Krustentieren. Auch ein Bianco als Aperitif.

So entsteht der Aghiloja Vermentino

Anbau & Boden

Anbaugebiet: Sardinien

Anbau: Weinberge von Mitgliedern der Kellereigenossenschaft im begrezten Gebiet der Gallura (Olbia). Höhenlage: 300-450m.

Boden: Steiniger, granithaltiger Boden.

Herstellungsverfahren

Lese der besten Trauben Vermentino Trauben 15 Tage nach der Vollreife. Weissweinbereitung mit kurzer Mazeration mit den Festteilen, sofortige Mosttrennung. Reingärung bei kontrollierter Temperatur von 18°C. Der Weißwein lagert in thermoklimatisierten Inoxbehältern bis zur sterilen Kaltabfüllung.

Traubensorte

Vermentino di Gallura 100%.

So schmeckt der Aghiloja Vermentino

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Bukett

Sehr ausgeprägtes feines Bouquet. Feine Noten von Aprikose, Akazie und etwas Bittermandel.

Geschmack

Trocken, rund, weich. Angenehm und seidig im Abgang mit feiner Mineralität.

Kundenbewertungen (2)

Toller Wein zu allen Anlässen

Mein Lieblingswein, wie immer vom besten Weinhandel zum besten Preis, super schnell geliefert. Vielen Dank Televino.

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

Guter Tropfen zu jeder Gelegenheit

Seit langem mein Lieblingswein

Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026

Empfehlung: Ja

Preis-Leistung: Excellent

Gesamtbewertung:

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Das Weingut: Cantina del Vermentino Monti

Cantina del Vermentino Monti Galeriebild
Die 1956 gegründete Genossenschaftskellerei hat ihren Sitz in Monti, einem malerisch gelegenen Ort zwischen Weinbergen und Korkeichenhainen, ca.30 km von Olbia entfernt. Mit rund 350 Winzern zählt die Cantina del Vermentino Monti zu den wichtigsten und bedeutendsten Kellereien Sardiniens. Sie bewirtschaftet ca. 500ha Weinberge in den Regionen Monti, Telti, Olbia und Loiri Porto San Paolo, die alle im Hinterland der berühmten Costa Smeralda liegen. Die Vermentino-Traube ist für die Genossenschaft nicht nur Namensgeber, sondern auch Programm. Das Terroir gilt als ideales Habitat für den Vermentino di Gallura: Nährstoffreiche Granitböden, ein ideales Inselklima mit ausgeprägten Temperaturschwankungen und die Anlage der Weinberge in Höhen bis 500m. Vermentino di Gallura zählt international inzwischen zu den Spitzenweissweinen. 1996 erhielt er als erster Weißwein der Insel die DOCG Klassifikation. Die Palette der Vermentino Varietäten reicht vom trendigen Frizzante Balari über S'Eleme bis hin zum Superiore Aghiloja. Welche Stellung die Rebsorte bei den Genossenschaftsmitgliedern hat, zeigt auch der Bianco mit dem bedeutungsschweren Namen Funtanaliras. Über jegliche wirtschaftliche Krisensituationen hinweg sicherte der Vermentino den Weinbauern ihren Lebensunterhalt. Als 2. Standbein vinfiziert die Kellerei auch Cannonau Spezialitäten. Die Rotweine Kiri DOC und Tamara DOC beweisen den Facettenreichtum und den unverwechselbaren Charakter dieser Rebsorte. Immer aber bleibt sich die Genossenschaft ihrer Linie treu: Reinsortig vinifizierte Weine der Klassiker Sardiniens als authentische Vertreter der sardischen Weinkultur mit einer klaren territorialen Botschaft!
Menhire, die Tombe dei giganti (dt.Gigantengräber)und die Nuraghi zeugen noch heute von einer bewegten Siedlungsgeschichte rund um die Gemeinde Monti und haben von ihrer Faszination und Magie nichts verloren. Schon die Phönizier führten Reben nach Sardinien ein, aber erst die Spanier erkannten das ideale Terroir für die Rebsorte Listan d`Andalusia, die als Vorläufer der Vermentino-Traube gilt. Die dünne Granitschicht und die gut durchlässigen kaliumreichen Böden sowie ideale klimatische Verhältnisse mit heissen Tagen und kühlen Nächten bieten die besten Wachstumsbedingungen für diese Traubensorte. 1956 gründeten 22 Winzer die erste Genossenschaftskellerei Sardiniens. Es war nicht weiter verwunderlich, dass die Hauptrebsorte Vermentino auch im Namen des jungen Unternehmens auftauchte. Der Cantina del Vermentino Monti schlossen sich nach und nach immer mehr Weinbauern aus den Nachbargebieten an. Heute bewirtschaften und verwalten etwa 350 Mitglieder 500ha Weinberge. Nicht zuletzt der Genossenschaftskellerei verdankt der Vermentino seinen sensationellen Aufstieg zum Spitzenwein Sardiniens. Als erster Wein Italiens erhielt der Vermentino 1975 das DOC-Label und 1996 den DOCG-Zusatz und zählt heute international zu den großen Weissweinen.