Prosecco

Prosecco – Prickelnde Lebensfreude

Prosecco zählt zu den bekanntesten Schaumweinen Italiens und steht für Frische, Leichtigkeit und mediterranen Genuss. Er stammt aus den traditionsreichen Anbaugebieten Venetiens und Friaul Julisch Venetiens, insbesondere rund um Conegliano Valdobbiadene. Hergestellt wird Prosecco überwiegend aus der Rebsorte Glera, die ihm seinen charakteristischen fruchtigen und lebendigen Stil verleiht.

Typisch für Prosecco sind Aromen von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich frisch, spritzig und harmonisch, meist trocken bis halbtrocken mit moderatem Alkoholgehalt. Seine feine Perlage und die unkomplizierte Stilistik machen ihn zu einem beliebten Begleiter für entspannte Genussmomente und gesellige Anlässe.

Gut gekühlt eignet sich Prosecco hervorragend als Aperitif und passt ideal zu Antipasti, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen. Er verkörpert italienische Lebensfreude und sorgt mit seiner frischen Art für prickelnden Genuss zu jeder Gelegenheit.